Kryds.dk byder velkommen til guiden “Fladbrød krydsord” – en samlet oversigt over ord, varianter og forklaringer, som alle kan optræde som svar på ledetråden fladbrød i krydsord. I vores liste har vi fundet hele 90 forskellige løsningsforslag, og til hvert enkelt forslag har vi lavet en kort beskrivelse, så du både kan finde det rigtige svar og blive klogere på ordets betydning.
Fladbrød er et oplagt krydsordsord, fordi det dækker en stor gruppe fødevarer og udtryk – fra lokale specialiteter til internationale varianter – og derfor giver mange mulige synonymer, dialektformer og låneord. Ordet er desuden ofte relativt kort og fleksibelt med hensyn til bogstavsfordeling, hvilket gør det velegnet i forskellige gitterkombinationer og sværhedsgrader.
Derudover appellerer “fladbrød” tematisk: madord er hyppige i krydsord, de vækker genkendelse, og de findes i både hverdagssprog og fagterminologi. Mange af løsningsforslagene er navne på konkrete typer brød, mens andre er mere generelle betegnelser eller regionale udtryk – det giver korsordsløseren flere vinkler at arbejde med.
Formålet med vores gennemgang er ikke bare at levere mulige svar, men også at styrke dit ordforråd. Derfor indeholder hver post i listen en forklaring af ordets betydning, oprindelse eller brug, så du får både hjælp til krydsordet og en lille opdatering af din sprogviden – præcis dét krydsord handler om: at lære nye ord gennem leg og aha-oplevelser.
Rul videre for at se alle 90 forslag med tilhørende beskrivelser, eller brug søgefunktionen på Kryds.dk, hvis du vil filtrere på bogstaver, længde eller oprindelse – god fornøjelse med løsningen!
Fladbrød Krydsord på 4 bogstaver
Vi fandt 8 ord med 4 bogstaver, som matcher ‘Fladbrød’.
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Dosa | Sydindisk, fermenteret ris-og-linse-pandekage, stor, tynd og sprød. Serveres med sambar og chutney, eller fyldt som masala dosa. Et teknisk krævende, men vidunderligt fladbrødslignende element. I Danmark findes dosa hos sydindiske restauranter. |
| Naan | Indisk fladbrød bagt i tandoor eller almindelig ovn. Ofte blødt og svampet, nogle gange penslet med smør eller hvidløg. Spises til curries, daal og tandoori-retter. I Danmark er naanbrød fast inventar på indiske restaurantmenuer. |
| Pide | Tyrkisk fladbrød, som kan være ovalt og luftigt eller bruges som bund for fyldte varianter. Serveres natur til meze eller bagt med ost, kød og grønt. I Danmark ses det både som tilbehørsbrød og som en ret i sig selv. |
| Pita | Kortformen for pitabrød, og udbredt i dansk daglig tale. Samme lommefunktion og anvendelser, blot en forkortet benævnelse på menuer og i opskrifter. Stadig et fladbrød, der kan bages hjemme eller købes færdigt og opvarmes hurtigt. |
| Roti | Fællesbetegnelse i Sydasien og Caribien for fladbrød, ofte synonymt med chapati. Kan også betyde forskellige regionale varianter. I Danmark møder man roti på indiske, pakistanske og caribiske spisesteder, både som tilbehør og som indpakning. |
| Sope | Mexicansk, lille, tyk majsbund med opbukket kant, toppet med bønner, ost og salsa. Flad, men med læsse-kapacitet. En mellemting mellem fladbrød og lille åben tærte. I Danmark fås den på autentiske taco-steder og pop-ups. |
| Wasa | Varemærke for knækbrød, men i praksis synonym for sprødt fladbrød i Danmark. Dækker mange typer: rug, sesam, fuldkorn. Bruges som hverdagsunderlag for ost, pålæg og spreads. Et brandnavn, der i daglig tale står for hele kategorien. |
| Wrap | I Danmark både navnet på rullede sandwiches og selve fladbrødet. Lavet typisk af hvede- eller spinattortilla. Et bekvemt, mobilt måltid. Ordet har også figurativ betydning på engelsk, men i dansk hverdag mest brød og ret. |
Fladbrød Krydsord 5 bogstaver
Følgende 17 ord med 5 bogstaver kan bruges i dit krydsord med ‘Fladbrød’.
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Appam | Kerala- og Sri Lanka-specialitet: skålformet, tynd og blond i kanten, blød i midten. Laves af fermenteret rismælkedej. Serveres med karry, æg eller kødretter. Trods formen er det et fladt brød omkring kanten, anvendt som spiselig skål. |
| Arepa | Venezuelansk/colombiansk majsfladbrød, tykkere og mere kageagtig, flækkes og fyldes. Naturligt glutenfrit, med udtalt majssmag. Spises til morgenmad og som street food. I Danmark findes arepas på latinamerikanske food trucks og specialsteder. |
| Beiju | Brasiliansk tapioca-fladbrød, lavet af fugtet tapiocamel, der smelter sammen på pande. Tyndt, sejt og neutralt, fyldes sødt eller salt. Populært som gademad. I Danmark kendt via brasilianske kokke og som kreativ, glutenfri pandebrødsteknik. |
| Crêpe | Meget tynd fransk pandekage; sød eller salt. I madversionen fungerer den som fladt brød til fyld. Kendt i Danmark fra creperier og markeder. Et neutralt lærred for ost, skinke, svampe eller chokolade, med sprød kant og blød midte. |
| Dürum | I dansk hverdag sprog et rullebrød til kebab eller shawarma, egentlig et yufka-lignende fladbrød. Ordet er også navnet på hvedetypen durum. Et fast indslag i nattelivet; et blødt, stort fladbrød, som kan bære saftigt kød og grønt. |
| Ftira | Maltesisk fladbrød, kan være blødt og luftigt, ofte serveret som base for fyldte brød eller som pizzalignende retter. En lokal specialitet, der også forekommer på moderne bagerier. I Danmark dukker den op i middelhavs-inspirerede køkkener. |
| Kesra | Algerisk fladbrød af semolina, også kendt som khobz ftir. Tæt, let smuldrende struktur med sprød kant. Spises dagligt til gryderetter og salater. En robust, enkel variant af fladbrød, som vinder fans i Danmark via nordafrikanske opskrifter. |
| Khubz | Arabisk generisk ord for brød, men i Danmark bruges ofte om runde, bløde fladbrød serveret til mezze og grill. Også kaldet arabrød. Et alsidigt brød til dyppelse, fyld eller som bordbrød. Let at varme og dele ved bordet. |
| Kisra | Sudanesisk fladbrød af sorghum, let syrligt og tyndt. Serveres med gryderetter og saucer. Ligner i funktion injera, men med anden kornsmag. Et regionalt vigtigt fladbrød, der i Danmark primært ses i diaspora-køkkener og kulturarrangementer. |
| Laffa | Irakisk-israelsk fladbrød, blødt og let sejt, brugt til shawarma og falafelruller. Større end pita og uden lomme. Kan bages på tandoor eller pande. I Danmark findes laffa i mellemøstlige spisesteder som rummeligt, rullevenligt fladbrød. |
| Lefse | Norsk kartoffelfladbrød, udrullet meget tyndt. Spises med smør, sukker eller salt fyld. Traditionelt festbrød. I Danmark kendes lefse fra norsk madkultur og nordiske markeder. Et sart, fladt brød med delikat kartoffelsmag og blød tekstur. |
| Lompe | Norsk kartoffelfladbrød, ofte brugt som pølseindpakning. Blød, tynd og neutral. En hverdagsklassiker i Norge. I Danmark dukker lompe op som nordisk alternativ til tortilla, især blandt dem, der vil have kartoffelbaseret, glutenreduceret fladbrød. |
| Matza | Jødisk usyret fladbrød spist til pesach. Tyndt, sprødt og gennembrudt af huller. Bruges også knust i kugel eller som mel. I Danmark kan det købes i kosher- og specialbutikker. Et ikonisk fladbrød med dyb historisk og religiøs betydning. |
| Oblat | Nadverens tynde, runde, usyrede fladbrød af hvede. Ekstremt fladt, let og symbolsk. I dansk sprogbrug også brugt om flade klistermærker eller gamle bilafgiftsmærkater. Et vigtigt eksempel på fladbrød med både rituel og figurativ betydning. |
| Pizza | Selve retten opfattes ofte som fladbrød med topping. Tynd napolitansk bund understreger fladbrødskarakteren. I dansk krydsordslogik kan pizza derfor fungere som svar på fladbrød. Mellem det enkle brød og det komplette måltid. |
| Socca | Fransk nicoisisk version af kikærtefladbrød, søster til farinata. Bages som store, runde, tynde plader, skæres i stykker og serveres varm. En enkel, vegetarisk specialitet med olivenolie og peber. Et elegant bud på fladbrød uden hvede. |
| Yufka | Tyrkisk ultratyndt fladbrød/dejark, forfader til filodej. Bruges til börek, dürum og mange lagdelte retter. Kan købes som store runde plader. I Danmark forbindes yufka især med kebabwraps og hjemmelavet börek med ost eller spinat. |
Fladbrød Krydsord på 6 bogstaver
Til ledetråden ‘Fladbrød’ fandt vi 15 passende ord på 6 bogstaver.
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Bhakri | Vestindisk, grovere fladbrød af jowar, bajra eller hvede. Tæt og nærende med tydelig kornsmag. Serveres dagligt i landdistrikter. Et rustikt alternativ til chapati. I Danmark især kendt i Maharashtrian og Gujarati hjemmekøkkener. |
| Casabe | Kassavafladbrød fra Caribien og Amazonas, tyndt, stort og sprødt. Naturligt glutenfrit og historisk betydningsfuldt. Spises som bund eller knækbrødsagtigt brød. I Danmark et sjældent, men fascinerende eksempel på fladbrød uden korn. |
| Harcha | Marokkansk semolina-fladbrød, smørbagt og stegt på pande. Tæt og smuldrende, ofte spist varmt med honning eller ost. Et morgenmads- og teselskabsbrød. I Danmark en spændende specialitet for dem, der udforsker Nordafrikas brødtraditioner. |
| Injera | Etiopisk og eritreisk syrligt fladbrød af teff, bagt som stor, porøs pandekage. Bruges som både tallerken og bestik til wats og grøntsager. En unik tekstur og smag. Også kendt i Danmark gennem etiopiske restauranter og madfestivaler. |
| Khakra | Gujarati, ultratyndt og ristet fladbrød af fuldkornshvede og krydderier. Meget sprødt, holdbart og perfekt til te. Nærmer sig en cracker, men er et fladbrød i traditionen. I Danmark fås det i indiske butikker og som sund snack. |
| Kulcha | Nordindisk fladbrød, ofte gærhævet og bagt i tandoor. Kan være fyldt, fx med kartoffel eller løg. Blødere end naan. Serveres til rige, krydrede retter. I Danmark møder man den på punjabi og nordindiske menuer som et fyldigt fladbrød. |
| Lavash | Armenskt og vestasiatisk fladbrød, meget tyndt og bøjeligt, ofte bagt på væggen i en ovn. Tørrer sprødt og kan fugtes til blødhed igen. Almindeligt som wrap eller til snacks. I Danmark ses det også som alternativer til klassiske wraps. |
| Lavasj | Dansk translitteration af lavash, anvendt i flere kogebøger og butikker. Samme ultratynde, rullevenlige struktur. Passer til meze, grill og salater. Et elegant fladbrød, der både bruges frisk og tørret, og som kan opbevares længe i tør form. |
| Lángos | Ungarsk, friturestegt fladbrød, luftigt indeni og sprødt udenpå. Toppes med cremefraiche, ost eller hvidløg. Spises varm som gademad. I Danmark elsket på festivaler og street food-markeder som en rig, mættende fladbrødsoplevelse. |
| Msemen | Marokkansk lagdelt, firkantet fladbrød, sprødt og smørmættet. Kaldes også rghaif. Spises både sødt og salt, fx med honning eller krydret fyld. Steges på pande. I Danmark dukker det op på nordafrikanske caféer og i opskrifter til brunch. |
| Phulka | Lille, ultratynd chapati, som puffer over åben flamme til en rund ballon. Serveres umiddelbart og trykkes let ned. Meget blød og let. En hverdagsdelikatesse i Indien. I Danmark reproduceret hjemme af entusiaster med gasblus og tang. |
| Pupusa | Salvadoransk, fyldt majsfladbrød, tykt og blødt. Fyld kan være ost, bønner eller kød. Serveres med curtido og salsa. En elsket nationalret, som i Danmark vises hos centralamerikanske pop-ups og i internationale madmarkeder. |
| Ryvita | Britisk knækbrødsbrand, ofte brugt i Danmark som slankevenligt, sprødt fladbrød. Lette skiver, stærke til pålæg og kostplaner. Et brandnavn, der fungerer som generisk betegnelse i køkkener og kontor-frokoster med fokus på knas og enkelhed. |
| Sangak | Persisk fladbrød bagt på småsten, hvilket giver nubret underside og sprød kant. Smagfuldt, ujævnt og karakteristisk. Spises til supper, kebab og ost. Sjældent, men elsket, i Danmark – findes især hos specialbagerier og persiske spisesteder. |
| Thepla | Gujarati fladbrød med krydderier og ofte bukkehornsblade. Tyndt, aromatisk og holdbart; godt til rejser og madpakker. Spises med yoghurt, pickles eller grønt. I Danmark et favoritvalg for dem, der vil have smagfuldt vegetarisk fladbrød. |
Fladbrød Krydsord på 7 bogstaver
Disse 18 ord på 7 bogstaver passer til krydsord-ledetråden ‘Fladbrød’.
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Arabrød | Dansk betegnelse for bløde, runde fladbrød fra Mellemøsten og Nordafrika. Ligner pita, ofte uden fuld lomme. Serveres til hummus, kebab og salater. Et hverdagsbrød, der gør sig godt til deling og hurtige måltider med dyppelse. |
| Bannock | Skotsk og nordamerikansk oprindelses fladbrød, hurtigt brød bagt på pande eller bål. Simpelt, mættende og rejsedueligt. Også kendt i canadisk oprindelig madkultur. I Danmark forbindes det med friluftsliv og historiske opskrifter på simple brød. |
| Barbari | Iransk fladbrød med tydelige riller og en sprød overflade. Tykkere end mange fladbrød, men stadig fladt sammenlignet med brød som baguette. Serveres ofte varmt med ost og urter. I Danmark findes det hos persiske bagerier og restauranter. |
| Batbout | Marokkansk mini-pita, blød og pandebagt, som puffer og kan fyldes. Ofte brugt til små sandwiches med tun, oliven og grønt. Et praktisk, lille fladbrød. I Danmark forekommer det på marokkanske bagerier og blandt hjemmekokke med Maghreb-smag. |
| Bhatura | Nordindisk, friturestegt fladbrød, som puffer voldsomt. Serveres traditionelt med chole (kikærtekarry). Sprødt-ydre, blødt-indre. Trods hævning opfattes det som fladbrød før puffet. I Danmark en yndet ret på nordindiske restauranter. |
| Chapati | Tyndt indisk fladbrød af fuldkornshvede, typisk bagt på pande. Kaldes også roti i mange regioner. Serveres dagligt i store dele af Sydasien. Blødt, enkelt, uden fedt og hævning, perfekt til at skubbe og samle mad med fingrene. |
| Galette | Bretagnsk boghvede-pandekage, typisk serveret med salte fyld som ost, skinke og æg. Flad, tynd og sprød-kanter; ofte kaldet madpandekage. I dansk kontekst både en pandekage og et fladbrødslignende element, alt efter fyld og brug. |
| Gordita | Mexicansk, lille og tykkere majsfladbrød, som flækkes og fyldes. Navnet betyder lille tyk. Sprød eller blød afhængigt af tilberedning. En gademadsklassiker. I Danmark kendt gennem mexicanske restauranter og tv-programmer om latinamerikansk mad. |
| Markouk | Papirtyndt levantinsk fladbrød, ofte meget stort og fleksibelt. Bages på saj og foldes i lag. Perfekt til ruller med grønt, kød og tahin. I Danmark ses det sporadisk, men er elsket af dem, der søger ultratynde, elegante fladbrød. |
| Papadum | Meget tynd, sprød skive af linsemel, ristet eller friteret. Serveres som snack, tilbehør eller forret med chutney. Let, knasende og flad som papir. I Danmark velkendt fra indiske restauranter som sprødt, luftigt indslag ved bordet. |
| Paratha | Indisk lagdelt fladbrød, typisk udrullet med ghee og foldet flere gange. Sprødt-yderst, blødt-indeni. Kan være fyldt, eksempelvis aloo paratha med kartoffel. Spises til morgenmad eller som måltid med yoghurt og pickles; elsket for sin smørmættede smag. |
| Pathiri | Kerala-risfladbrød, helt tyndt, blødt og snehvidt. Serveres til fisk- og kyllingeretter. Naturligt glutenfrit og meget delikat. Et sjældent, men smukt eksempel på fladbrød, der i Danmark primært kendes blandt sydindiske madentusiaster. |
| Piadina | Italiensk fladbrød fra Romagna, stegt på pande og fyldt med ost, skinke, grønt eller nutella. Tyndt, smidigt og let sprødt. En gademad-klassiker i Italien, som i Danmark ses i street food-miljøer og i italiensk inspirerede caféer. |
| Sajbrød | Tyndt, bøjeligt fladbrød bagt på kuppelformet metalplade (saj). Udbredt i Levanten. Ligner markouk/lafa og bruges til wraps. I Danmark dukker det op i mellemøstlige bagerier. Et håndværkspræget, stort fladbrød, ideelt til rullede sandwiches. |
| Taftoon | Iransk fladbrød, rundere og blødere end barbari, ofte med sesam eller nigellafrø. Godt som dagligt bordbrød. Et diskret aromatisk, fladt brød, der kan fyldes eller dyppes. I Danmark ses det sporadisk i persiske bagerier og på menuer. |
| Tlacoyo | Meksikansk ovalt majsfladbrød, tykkere, ofte fyldt med bønner, ost eller ærter. Ristet og toppet med salsa og nopales. En før-spansk tradition bevaret i gademaden. I Danmark et nichekendskab, men relevant som fladbrødsfamilie-medlem. |
| Tostada | Sprød, friturestegt majs-tortilla, flad og rund, brugt som åben bund til fyld. Knasende, let og festlig. I Danmark ses tostadas på moderne mexicanske menuer og som sjov snack-base i hjemmekøkkenet. |
| Uttapam | Sydindisk, tykkere pandekage af samme fermenterede dej som dosa, toppet med løg, chili, tomat. Flad, men mere kageagtig. Serveres med sambar og kokoschutney. Et mellempunkt mellem pandekage og fladbrød, oplagt til vegetariske måltider. |
Fladbrød Krydsord på 8 bogstaver
Vi fandt 12 ord med 8 bogstaver, som matcher ‘Fladbrød’.
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Farinata | Liguriansk kikærte-fladbrød bagt i ovn, tyndt og let sprødt. Kendt som socca i Nice. Naturligt glutenfrit og meget aromatisk. Serveres som snack, forret eller til et glas vin. I Danmark findes den på enkelte italienske og franske spisesteder. |
| Fladbrød | Det direkte og mest oplagte svar: et tyndt, fladt brød bagt uden høj hævning. Findes i mange køkkener fra Mellemøsten til Norden. Spises som tilbehør, indpakning til fyld eller toppet. Ordet bruges ofte som samlebetegnelse for hele kategorien. |
| Focaccia | Fladt, italiensk ovnbrød med olivenolie, salt og krydderurter. Tykkere end mange fladbrød, men stadig i kategorien. Bruges som tilbehør eller sandwichbund. I Danmark meget udbredt på bagerier og som del af antipasti og delikatessefade. |
| Hoe-cake | Sydstatsk majsmel-pandekage, oprindeligt bagt på skovlens blad (hoe). Flad, rustik og sprød i kanten. Serveres til stegt kød, sirup eller grønt. I Danmark et kuriosum fra amerikansk madkultur, men tydeligt i familien af fladbrød. |
| Knækbrød | Nordisk, tyndt og sprødt fladbrød bagt tørt, ofte af rug. Lang holdbarhed og knas. Spises med pålæg, ost eller som snack. I Danmark en dagligvareklassiker. Ordet bruges også billedligt om magre diæter og noget tørt, sprødt og enkelt. |
| Lahmacun | Kendes som tyrkisk pizza: ultratyndt fladbrød toppet med krydret kød, urter og citron. Rulles ofte sammen og spises med salat. I Danmark et populært take-away-valg. Et krydret, let og fladt alternativ til tykkere pizzabunde. |
| Manakish | Levantinsk fladbrød, typisk med za’atar, ost eller kød på toppen. Bagt på sten eller plade, serveret morgen eller frokost. En aromatisk, smagspakket fladbrødsvariant. I Danmark ses den på mellemøstlige bagerier og caféer med brunch-inspiration. |
| Naanbrød | Dansk sammenskrivning, som fremhæver, at naan er et brød. Bruges om samme indiske fladbrød; nogle varianter har ost, hvidløg eller krydderier. Godt til at opsamle sauce eller som wrap. Ofte købt som convenience i supermarkedet. |
| Pitabrød | Kendt lommebrød fra Mellemøsten. Bages varmt, så det puffer og danner en lomme til fyld som falafel, kebab eller salat. I Danmark bruges pita både som aftensmad og madpakke. Et klassisk, blødt fladbrød med mange anvendelser. |
| Tortilla | Latinamrikansk fladbrød af majs eller hvede. Basis for tacos, burritos, quesadillas og wraps. I Danmark meget udbredt i hvedeversionen som let hverdagsspise. Et fleksibelt, tyndt brød, der kan varmes hurtigt på pande eller i ovn. |
| Tunnbrød | Svensk tyndt fladbrød, blødt eller sprødt, brugt til ruller som renskav eller rullekebab. I Danmark kendt via nordiske bagerier og supermarkeder. Et mildt, lyst fladbrød, som fungerer godt til kolde fyld og smørrebrødslignende kombinationer. |
| Wrapbrød | Dansk form, som tydeliggør, at der er tale om brød til wraps. Blødt, elastisk og tyndt, ofte aromatiseret. Sælges i pakker som hurtig løsning. Et pragmatisk hverdags-fladbrød, der er let at rulle om kylling, salat og dressinger. |
Fladbrød Krydsord på 9 bogstaver
Vi fandt 7 ord med 9 bogstaver, som matcher ‘Fladbrød’.
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Crescione | Italiensk fladbrød beslægtet med piadina, men lukket omkring fyldet som en calzone. Ofte fyldt med urter, ost eller tomat. Steges på pande. En regional specialitet, som i Danmark optræder på enkelte street food-steder med romagnolsk profil. |
| Flatbread | Engelsk ord brugt i danske menuer for moderne, flade brød med topping, ofte mellemting mellem pizza og focaccia. Betoner international trend. Et signalord på caféer: flade bunde, let topping, delbar snack. Låneord, men forankret i brug. |
| Gyrosbrød | Dansk hverdagsudtryk for det pita-lignende fladbrød, som græsk gyros serveres i. Henviser til funktion og køkken. Kan være tynd pita eller græsk, tykkere fladbrød. Et menukort-ord i græske grillbarer og street food-steder i Danmark. |
| Kebabbrød | Folkelig dansk betegnelse for det flade brød, kebab serveres i eller på: pita, dürum eller tyrkisk fladbrød. Uformelt, men forståeligt. Indikerer funktion mere end oprindelse. Et praktisk ord i hverdagstale om take-away og nattens mad. |
| Pandekage | Dansk hverdagsord for en flad, rund dejkage fra panden. I madudgaver kan den fungere som fladbrød, fx til stuvninger eller grønt. Bruges også billedligt i udtrykket flad som en pandekage. En bred kategori fra dessert til måltidsindpakning. |
| Pizzabund | Den flade dejbund, der bærer pizzaens fyld. Kan være tynd og sprød eller lidt tykkere, men altid et fladt brød. I Danmark forhandles bundene ferske og frosne. Et hverdagsfundament for utallige kombinationer, fra margherita til kreativ topping. |
| Polarbrød | Blødt, svensk fladbrød solgt som runde, små skiver. Velegnet til kolde pålæg, ost og børnemadder. I Danmark almindeligt i frost- og brødhylder. Et blødt, let sødligt fladbrød, ofte brugt som et hurtigt, nordisk sandwich-alternativ. |
Fladbrød Krydsord 10 bogstaver
Disse 2 ord på 10 bogstaver passer til krydsord-ledetråden ‘Fladbrød’.
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Finn crisp | Finsk knækbrødsbrand, kendt for tynde, sprøde skiver af rug. I Danmark populært som sundt, fladt brød til ost og laks. Et brandnavn, der er synonymt med sprødhed og enkelhed, og dermed i praksis opfattes som et slags fladbrød. |
| Johnnycake | Nordamerikansk majsmel-fladkage, pandebagt, flad og tæt. Serveres med smør, sirup eller som tilbehør. Ligner hoe-cake. En historisk, enkel brødtype. I Danmark kendt via amerikanske kogebøger og som nysgerrig pendant til pandebrød. |
Fladbrød Krydsord over 10 bogstaver
Vi har fundet disse 11 ord med mere end 10 bogstaver, der kan bruges i et krydsord med ledetråden ‘Fladbrød’:
| Ord | Beskrivelse |
|---|---|
| Rugknækbrød | Knækbrød med rug som primært korn, ofte mørkere og mere aromatisk. Stadig fladt, tyndt og sprødt. En sundheds- og madpakkeyndling i Danmark. Tåler tunge pålæg uden at blive blødt for hurtigt, og opfattes som et ægte nordisk fladbrød. |
| Rumali roti | Papirtyndt, stort indisk fladbrød, smidigt som et lommetørklæde. Dygtigt kastet og strakt før bagning. Perfekt til wraps og ruller. I Danmark set på specialrestauranter og videoer, hvor teknikken imponerer lige så meget som smagen. |
| Schiacciata | Toscansk fladbrød beslægtet med focaccia, trykket fladt og ofte overhældt med olivenolie, salt og rosmarin. Serveres som snack, sandwichbund eller til tapas. I Danmark ses den på italienske bagerier og vinbarer med antipasti-tallerkener. |
| Usyret brød | Brød uden hævemiddel, arketypen for mange fladbrød som matza og oblat. Religiøst og historisk centralt i jødedom og kristendom. I moderne brug betyder det ofte meget fladt, enkelt brød. Et begreb med stor kulturel og kulinarisk tyngde. |
| Shawarmabrød | Praktisk dansk fællesbetegnelse for det fladbrød, shawarma rulles i eller lægges i: pita, yufka, laffa. En funktionel titel i take-away-sprog. Uanset oprindelig betegnelse forbliver kernen et fladt brød, egnet til rullet, saftigt fyld. |
| Tortillabrød | Dansk sammenskrivning, der understreger, at tortilla er et brød. Bruges tit i supermarkeder og opskrifter. Samme flade, tynde karakter som hvedetortilla. Et hverdagsvenligt navn for et globalt fladbrød, bredt accepteret i dansk sprogbrug. |
| Hvedetortilla | Den bløde, elastiske version af tortilla lavet på hvedemel. Bruges ofte til wraps, burritos og fajitas. Populær i danske supermarkeder og køkkener for sin nemme håndtering. Et neutralt, fladt brød, der bærer både kolde og varme fyld godt. |
| Majs-tortilla | Traditionel mexicansk fladbrød lavet af nixtamaliseret majs (masa). Har karakteristisk majsduft, smag og fastere tekstur. Fundament for autentiske tacos, sopes og tostadas. I Danmark findes den i specialbutikker, foodtrucks og flere moderne taco-steder. |
| Makki di roti | Punjabi majsfladbrød, ofte spist med sarson da saag. Tæt, gul og rustik. Lidt skrøbelig at rulle, men skøn smag. Et sæsonpræget, traditionelt brød. I Danmark elsket af punjabi-diasporaen og nysgerrige efter regionens vinterretter. |
| Tyrkisk pizza | Dansk folkenavn for lahmacun. Betoner slægtskabet til pizza, men bund og topping er lettere og meget tynd. Ofte spist som rulle med urter, salat og citron. Et velkendt fladbrød i gadebilledet, særligt omkring grillbarer og shawarmasteder. |
| Kerala parotta | Sydindisk, lagdelt parotta med mange foldninger, stegt på pande. Smørmættet, flad og flaget. Perfekt til curry og som gademad. I Danmark kaldes den ofte parotta og fås på sydindiske spisesteder, især hvor Kerala-køkkenet er repræsenteret. |
Vi håber, at du har fundet det, du søgte. På denne side har vi samlet 90 forskellige løsningsforslag til ledetråden »Fladbrød« – alt fra kortere ord til mere utraditionelle varianter. Målet var at give dig et bredt udvalg, så du nemmere kan finde den løsning, der passer ind i dit krydsord.
Hvis du stadig er i tvivl, så tænk på krydsordets bogstavlængde, allerede udfyldte bogstaver og eventuelle bøjningsformer. Mange af forslagene kan være både ental og flertal, sammensatte ord eller dialektformer – prøv dem af i krydset, og husk at bogstavplacering ofte afgør, hvilken variant der er korrekt.
Vil du have flere tips eller flere løsningsforslag, kan du altid finde mere hjælp på Kryds.dk. Brug søgefeltet, kig i vores kategorier eller se andre artikler for inspiraton – vi opdaterer løbende med nye ord og idéer til både begyndere og erfarne krydsordsløsere.
Har du forslag til andre ord, eller mangler du hjælp til en særlig ledetråd? Skriv en kommentar eller kontakt os – vi hjælper gerne videre. God fornøjelse med næste krydsord!
Del indlægget
Videre i ordjagten
Udforsk flere ledetråde, synonymer og korte forklaringer på Kryds.dk, og find det ord, der passer.